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Pâté aux pommes de terre : la tourte du Bourbonnais qui réchauffe
Mon, 17 Mar 2025 07:55:00 GMT
Le pâté aux pommes de terre est une sorte de tourte qui remonterait au XVIIIe siècle dans le Bourbonnais, en Saône-et-Loire. Un plat du pauvre, comme on le disait, qui serait né en 1789 au moment de l ...