621

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Voici ce qui se cache derrière le sigle E621, cet additif alimentaire controversé

Fri, 29 Nov 2024 01:14:00 GMT

Le glutamate de sodium est utilisé comme exhausteur de goût. L'Autorité européenne de sécurité des aliments recommande de limiter sa consommation.


Faut-il modifier la réglementation pour les cas où les monuments historiques disparaissent de leur emplacement originel

Fri, 15 Nov 2024 01:14:00 GMT

Réponse du ministère de la Culture : La protection au titre des abords de monuments historiques est définie à l'article L. 621-30 du code du patrimoine. Elle concerne les immeubles, bâtis ou ...