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Portrait d’Elie Georges, Propriétaire de l’Hôtel San Regis à Paris
Tue, 18 Feb 2025 16:00:00 GMT
Elie Georges fait partie de cette génération d’hôteliers totalement imprégnés par leur métier, par leur hôtel, qu’ils gèrent avec passion, presque avec dévotion. Ce fils de chef cuisinier, né en 1947 ...