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Un menu de Noël gourmand et facile avec le chef Mathias Peres
Mon, 23 Dec 2024 00:08:00 GMT
Mathias Peres, chef d'un food truck, Place des Centuries à Salon-de-Provence, dévoile des recettes simples, gourmandes et accessibles pour réussir un repas de Noël complet, de l'entrée au dessert, mêm ...
Un menu de fêtes « made in Breizh » pour Noël
Sun, 22 Dec 2024 21:00:00 GMT
Bretagne Magazine a proposé à Vincent David, chef étoilé du Pressoir, à Saint-Avé, de nous préparer un menu pour les fêtes de Noël. Des recettes très bretonnes dans leurs ingrédients, faciles à réalis ...
Découvrez le menu de fête réalisé par Christophe Marchais pour les lecteurs de la NR
Sun, 22 Dec 2024 10:00:00 GMT
Il a préparé un menu de fêtes dont les produits locaux sont les stars. - Royale : cuire 500 g de potimarron dans 1 litre de lait entier. Mixer. Assaisonner. Ajouter 10 jaunes d’œufs. Cuire en bols au ...
Nancy Réveillons de fin d’année : un menu de fête, entre tradition et innovation
Mon, 23 Dec 2024 06:38:00 GMT
Au moment des fêtes, les menus jouent la carte attendue de la tradition. Mais de plus en plus, certains cherchent à se démarquer en optant pour un ...
1/3 Une idée de menu à 15 € pour les fêtes : le chef du Bistrot des Barrières, à Dieppe, relève notre défi
Sat, 21 Dec 2024 03:10:00 GMT
La rédactions des Infos a lancé un petit défi à des restaurateurs de Dieppe : nous proposer des recettes à petits prix pour les fêtes. François Hue est le premier à le relever.