AntiGaspi
Orléans : une conserverie antigaspi va utiliser les invendus des producteurs bios de fruits et légumes
Thu, 14 Mar 2024 02:44:27 GMT
Tapis rouge pour Marie-Pierre Hory, la semaine dernière, et surtout pour le projet qu’elle défend, une conserverie artisanale, bio, collective et antigaspi qui va s’ouvrir à Bou, dans l’agglomération ...
Kuku sabzi : la recette de cette omelette super originale de François-Régis Gaudry
Sun, 17 Mar 2024 17:00:00 GMT
À l’occasion du Nouvel An perse, célébré au début du printemps, François-Régis Gaudry a proposé une recette de kuku sabzi. Cette omelette aux herbes est un plat à la fois simple et antigaspi. Les ...
Vaucluse Antigaspi : les invendus alimentaires, solution pouvoir d’achat
Tue, 12 Mar 2024 13:47:00 GMT
Voilà un an, un groupe de consommateurs futés a créé une association qui récupère les invendus alimentaires ou livraisons litigieuses pour les ...
Les cosmétiques se mettent au vrac
Sat, 16 Mar 2024 10:04:00 GMT
RÉVOLUTION. Pour se débarrasser du plastique, la cosméto installe des fontaines dans les concept-stores comme dans les pharmacies.
À Avignon, "Antigaspi et solidaire" remet des paniers-repas de produits frais
Tue, 12 Mar 2024 04:16:00 GMT
L'association vauclusienne, créée il y a moins d'un an, se bat pour offrir des paniers-repas dignes de ce nom à ses adhérents, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire puisque les denrées sont ...
Avec ses plats « antigaspi », le Breizh-Izel fait sa part contre les biodéchets, à Locmaria-Plouzané
Thu, 07 Mar 2024 10:00:00 GMT
Le tri des biodéchets réduit le gaspillage. Un enjeu majeur de la loi que le restaurant Breizh-Izel, à Locmaria-Plouzané, accommode en plats à emporter d’aliments non consommés en services.
Guide Michelin 2024 : un vent de jeunesse sur la gastronomie française
Sun, 17 Mar 2024 17:00:00 GMT
À 31 ans, le chef a beau avoir fait une grande partie de sa carrière dans l’univers feutré des étoilés, il incarne bien le remue-ménage actuel en cuisine : antigaspi, ultracréatif, inspiré… Sans doute ...
Face à la pénurie de médicaments, des pharmaciens entrent en résistance sur le plateau de Millevaches
Fri, 15 Mar 2024 17:00:00 GMT
Localement, les reproches des clients locaux s’arrêtent le jour où ces mêmes patients râleurs, en pleine pénurie, sont dépannés par le plan B « antigaspi » de la pharmacie. Si ces économies de bouts ...
Trois générations à la tête de La Potagère à Mareuil-Caubert près d'Abbeville
Sat, 16 Mar 2024 04:20:00 GMT
Créée en 1960 par Richard Têtu, La Potagère est gérée par son fils François. Le petit-fils Louis en formation assurera le relais. Un symbole de transmission des valeurs.
Des steaks hachés surgelés vendus chez Lidl rappelés dans toute la France pour « un risque d’altération des sens
Fri, 15 Mar 2024 08:41:58 GMT
Il s’agit des steaks hachés de la marque L’étal du boucher, vendus dans la plupart les Lidl du pays. Ces pièces de viande présentent un risq ...
Pour rompre le jeûne du ramadan, la star de TikTok Chef N-Zem a une recette anti-gaspi
Mon, 11 Mar 2024 11:30:00 GMT
Pour le ramadan, le HuffPost a mis au défi le cuisinier star de TikTok, Chef N-Zem, de cuisiner une recette anti-gaspi : des bricks au poulet.
J’ai testé le repas intergénérationnel au restaurant scolaire de Billy-Berclau
Sun, 17 Mar 2024 05:59:00 GMT
Le centre communal d’action sociale (CCAS) de Billy-Berclau propose aux séniors de partager le repas des écoliers au restaurant scolaire Les P’tits Gourmets. L’occasion, des années plus tard, de ...