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Sept chefs d’Afrique de l’Ouest en compétition lors du concours de gastronomie africaine à Dakar

Mon, 17 Feb 2025 06:13:00 GMT

À l'occasion du concours de gastronomie africaine à Dakar, sept chefs d’Afrique de l’Ouest ont rivalisé d’idées de plats autour du fonio, cette céréale ancienne, mais méconnue des grandes cuisines. Le


Enquête | Sénégal Entre Dakar et Paris, les dessous des négociations politico-militaires

Sun, 16 Feb 2025 21:40:00 GMT

Depuis que le président Bassirou Diomaye Faye s'est prononcé en faveur du retrait des bases françaises, l'avenir de la coopération militaire entre Paris et Dakar semble incertain. Des négociations