macaron
Fin de la carte verte sur le pare-brise : comment l’assurance se modernise
Thu, 28 Mar 2024 10:28:00 GMT
La nouvelle avait été officialisée par un décret publié le 9 décembre 2023 : l’obligation de posséder une carte verte pour circuler, c’est terminé ! À compter du 1er avril 2024, les détenteurs d’un ...
REPORTAGE. Pour la journée mondiale du macaron, des lycéens découvrent les secrets de fabrication d’une usine japonaise implantée en France
Thu, 21 Mar 2024 07:03:00 GMT
Mercredi 20 mars, Journée mondiale du macaron, une vingtaine de collégiens a visité le site de production du groupe japonais Ajinomoto, qui a racheté en 2017 l’ancienne usine Brossard (puis Labeyrie) ...
INTERVIEW – Les délicieux secrets du macaron révélés par Julien Alvarez, chef exécutif de Ladurée
Tue, 19 Mar 2024 21:34:00 GMT
Produit phare de la griffe Ladurée, le petit gâteau rond nommé macaron a su conquérir les papilles des becs sucrés du monde entier grâce à sa gourmandise et à ce qu’il incarne : le luxe à la ...
Isolé dans un petit village des Pyrénées-Orientales, ce restaurant est étoilé Michelin
Thu, 28 Mar 2024 14:08:00 GMT
Il fait partie des nouveaux restaurants étoilés des Pyrénées-Orientales. À Bélesta, La Coopérative et son chef Julien Montassié ont été récompensés par le Guide Michelin 2024.
Häagen-Dazs se dote d’un programme de fidélité multicanal et de 15 nouvelles boutiques d’ici fin 2025
Fri, 29 Mar 2024 01:56:00 GMT
Les Français apprécient toujours autant la glace. La preuve, le réseau new-yorkais Häagen-Dazs, créé en 1976 à Brooklyn et qui détient 950 boutiques dans le monde, continue son expansion à travers la ...
Restaurant : à « L'Aube » d'une carrière étoilée
Thu, 14 Mar 2024 23:00:00 GMT
Thibault Nizard, aux fourneaux de « L'Aube », près du Palais-Royal, à Paris, pourrait bien décrocher ces jours-ci son premier macaron Michelin. L'excellence de sa cuisine et la grâce du service le mér ...
Benjamin Breton, chef cuisinier à Lucinges : « Cette étoile est un encouragement et une reconnaissance du travail engagé
Sat, 23 Mar 2024 22:50:00 GMT
Depuis près de trois ans, Benjamin Breton fait évoluer le Bistrot de Madeleine et L’Auberge de Lucinges. Lundi 18 mars 2024, un macaron Michelin est venu s’ajouter sur la façade de l’Auberge. Mais le ...
Assurance auto : à quoi ressemble le mémo qui remplace le macaron vert
Fri, 15 Mar 2024 12:52:00 GMT
Fin de la carte verte : à quoi ressemble le mémo envoyé par les assureurs ? © archives Un mémo envoyé une seule fois par l’assureur va remplacer en avril la ...
Bassin d’Arcachon : un chef au parcours étoilé pour le Bouchon du Ferret
Wed, 27 Mar 2024 04:07:00 GMT
Sébastien Sévellec est arrivé au Bouchon du Ferret. Natif de La Rochelle, ce chef a travaillé avec plusieurs étoilés et propose une carte de grande qualité autour de produits frais, entre terre et mer ...
Rodez est de retour sur la carte Michelin
Tue, 19 Mar 2024 21:17:00 GMT
Avec le macaron attribué à Hervé Busset pour son restaurant de la place du Bourg, Rodez retrouve une étoile qui s’était éteinte en 2017 avec la fermeture du restaurant "Goûts et Couleurs".
Guide Michelin : trois nouvelles étoiles dans le ciel gastronomique breton
Mon, 18 Mar 2024 12:15:00 GMT
Deux restaurants bretons sont entrés dans la cour des grands, lundi, en se voyant attribuer une première étoile au guide Michelin. Un autre décroche un deuxième macaron. À Paris, le Breton Jérôme Banc ...
Gastronomie : seulement trois restaurants étoilés Michelin en Maine-et-Loire, en 2024
Sun, 17 Mar 2024 17:00:00 GMT
Les restaurants Lait Thym Sel, La Table de la Bergerie et Fontevraud Le Restaurant conservent leur macaron rouge du célèbre guide Michelin, en Maine-et-Loire. À Gesté, La Table 1825 a perdu son étoile ...