Pesto

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    Botulisme en Indre-et-Loire : contaminées en septembre, quatre personnes toujours en réanimation

     Wed, 08 Jan 2025 05:22:00 GMT
    Quatre des cinq personnes touchées en septembre par une forme sévère de botulisme en Indre-et-Loire, après avoir consommé du pesto artisanal, étaient, mardi, encore en réanimation à l’hôpital Bretonne ...

    Les meilleures idées pour revisiter la recette du pesto traditionnel

     Mon, 13 Dec 2021 08:27:00 GMT
    Envie d'un excellent pesto 'classique' ? Mixer finement 2 bottes de basilic frais (tiges et feuilles), 2 gousses d’ail pelées, 50 g de pignons de pin, 1 pincée de gros sel gris, 1 pincée de piment de ...

    Nos meilleures recettes de pâtes au pesto

     Sat, 03 Oct 2015 11:05:00 GMT
    Le pesto de Gênes, un trésor italien Le pesto fait entièrement partie du patrimoine culinaire de la Ligurie, et plus particulièrement de la ville de Pra’, située à quelques kilomètres de ...

    Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

     Tue, 31 Dec 2024 15:00:00 GMT
    Apéritif: La recette simple et efficace par excellence pour l'apéritif se trouve ici ! Et parce que le pesto rosso est sous-coté, on a décidé de le mettre à l'honneur dans cette recette. Cousin du pes ...

    Soleil feuilleté au pesto

     Wed, 01 Jan 2025 15:00:00 GMT
    Apéritif: Dévorez un soleil croustillant pour l'apéritif ! Parfumé à la sauce pesto, vous allez craquer pour cette recette hyper facile à faire. En plus ici, pas besoin de 15 ingrédients différents. S ...

    Nos recettes de pesto maison

     Fri, 24 Apr 2015 11:56:00 GMT
    Des idées de recettes pour décliner le pesto traditionnel Si l'on pense surtout au pesto au basilic, ce n'est pas là la seule recette existante. Le pesto rosso, originaire de Sicile, est par ...

    La recette du pesto à l’ail des ours

     Fri, 16 Apr 2021 20:00:00 GMT
    En cueillette ou désormais vendu dans certains supermarchés, n’hésitez pas à le décliner en salades, dans vos pâtes, en beignets ou en pesto ! Lavez et séchez les feuilles d’ail des ...

    Moules au pesto

     Thu, 11 Jul 2019 14:59:00 GMT
    Nettoyez les moules et ébarbez-les. Préparez le pesto. Hachez la coriandre, le persil et les cives. Mettez tous les ingrédients dans un petit robot (piment selon votre goût), et mixez.

    Les tagliatelles au pesto à l'ail des ours de Carlo

     Tue, 26 Mar 2024 01:53:00 GMT
    Carlo de Pascale vous partage sa recette de pesto fait maison à l'ail des ours. Laver les feuilles d’ail des ours et bien les sécher. Mixer, dans un blender, les feuilles d’ail des ours ...

    Spaghettis au pesto

     Tue, 10 Mar 2015 15:37:00 GMT
    Ajoute l'huile d'olive et le pesto. Mélange 30 secondes sur feu doux. Répartis les spaghettis dans des assiettes creuses. Parsème de parmesan et, si tu aimes, de pignons concassés.