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Petits pois frais de ma maman
Thu, 17 Oct 2024 17:00:00 GMT
Écossez vos petits pois, épluchez vos carottes et taillez les en fine rondelles. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et faites revenir les petits pois ainsi que les carottes en rondelles.
Cappuccino de girolles
Tue, 15 Oct 2024 16:59:00 GMT
Couper le pieds de girolles et les nettoyer en les passant éventuellement très rapidement dans l'eau si elles sont trop sales. Les égoutter puis les couper en morceaux si elles sont trop grosses.
Omelettes aux pommes de terre
Wed, 16 Oct 2024 17:00:00 GMT
Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Les éplucher puis les couper en dés. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraiche, le persil, le fromage, le ...
Cappuccino de cèpes
Mon, 14 Oct 2024 17:00:00 GMT
Cette recette remporte le 7ème prix du concours Champignons, la recette. Nettoyer les cèpes, ôter les champignons véreux, la mousse des plus gros. Laver rapidement, afin de ne pas les gorger d'eau.